« tilbage til oversigten
Teruzzi & Puthod
Enrico Teruzzi og han hustru Carmen og sønnen Angelo kom til San Gimignano i 1974.Med entusiasme og ihærdighed begyndte de at renovere vingården fra ende til anden. Samtidig fik de, ved opsøgende arbejde hos de lokale vinbønder, en masse informationer om vindruetyper, terroir, klima, geologi mm. Efter 1 år udvidede de vinkælderen på det lavest beliggende areal ved vingården, således at man opnåede tilstrækkelig kølighed til vinene. I slutningen af 70´erne installerede man, som en af de første vinproducenter i Toscana, køleanlæg i kælderen. Årene indtil dato er gået med delvise forbedringer, ligesom man afprøver nye teknologiske muligheder i vinfremstillingen, såfremt det er til det bedre.
I dag er man en af de største vinproducenter i området. Man har i dag ca. 180 ha. jord, hvor de 91 ha benyttes til vinstokke. Man fremstiller ca. 1.2 mill. flasker vin om året, fordelt på 6 forskellige hvidvine og 1 rødvin.
http://www.teruzzieputhod.com/
Se vores udvalg fra:
Teruzzi & Puthod: