« tilbage til oversigten

Chateau de Camensac

Camensac er et 5. Cru slot, der ligger i St.-Laurent lige vest for St.-Julien. De tidligere ejere, brødrene Elysée og Enrique Forner, købte slottet i 1964 og har løbende forbedret både vinmarker og produktionsanlæg. I de bedste år har Camensac fået omkring 90/100 pts. hos de førende skribenter men er aldrig slået rigtigt igennem.

Det er Céline og Jean-Pierre Merlaut, der nu driver Ch. de Camensac. Slottet har ialt 85 ha vinmarker, som er beplantet med ca. 60% Cabernet Sauvignon og ca. 40& Merlot. Man bruger grøn høst for at reducere udbyttet, som typisk ligger på ca. 45 hl/ha.