« tilbage til oversigten

Brennfleck

Vindyrkning hos Brennfleck kan dateres helt tilbage til 1591. Siden 1998 har Susanne og Hugo Brennfleck drevet dette vinfirma, og de er dermed den 13. generation der har vingården. De vedligeholder traditionerne i vinfremstillingen, men kombineret med innovation og nyskabelser, såfremt det skaber bedre vine. De 22 ha vinmarker er beliggende i Sulzfeld samt i Rödelsee, Escherndorf og Iphofen. Som så mange andre i Franken området, er det Sylvaner druen der skaber de bedste vine, men vine på andre druetyper fremstiller man også.