Left navigation


« tilbage til oversigten

Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay

Pinot Noir og Pinot Meunier er sammen med Chardonnay de tre druer der anvendes til fremstilling af champagne. Anvendes enten alene eller i kombinationer. Hvis kun Chardonnay anvendes er vinen en "Blanc de Blanc".

De to røde druer giver hvide champagner fordi drueskindet fjernes straks efter presning, og derfor giver en hvid vin.