« tilbage til oversigten

Brunello

Denne blå drue, hvis navn betyder "den lille mørke" er en fremragende klon af Sangiovese og den anvendes kun i Toscana i Italien. Druen anvendes hovedsagelig omkring byen Montepulciano, specielt i appellationerne Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano. Vinene på Brunello druen er, som alle andre vine på Sangiovese, bare lidt mørkere, fyldigere, tykkere og mere intenst elegante.