« tilbage til oversigten

USA

Der har vokset druer i Nordamerika altid, men da disse var af sorten Vitis Labrusca, kunne man ikke lave den klassiske europæiske vin. Derfor var det først med koloniseringen af det nordamerikanske kontinent, at de rigtige vinstokke af sorten Vitis Vinifera blev indført. De første stokke blev plantet i Virginia i 1607, men stokkene kunne ikke rigtigt klare sig, og gik meget ofte ud.

Man troede at det var klimaet, jorden eller guds vilje at planterne ikke kunne trives i det nye land, og det var først i slutningen af 1800-tallet man fik løst gåden. Man opdagede vinlusen og samtidig fandt man ud af at Vitis Labrusca er resistent overfor dens angreb, men at Vitis Vinifera ikke er resistent.

Derefter fandt man på at pode Vitis Vinifera planter på Labrusca rødder, og så kunne vinavlen i USA tage fat. Udviklingen gik dog hurtigt i stå igen med alkoholforbuddet i 1920, som først blev ophævet i 1933. Forbuddet ødelagde hele den vinindustri, der ellers var blevet bygget op. Industrien kom sig først igen i 1960'erne, men det tog yderligere et årti før amerikanerne begyndte, at vise sig på den internationale scene.

Siden 1970'erne er det gået meget stærkt i USA. Tekniske landvindinger og gode priser på grund af ros fra kendte amerikanske vinskribenter, har betydet voldsomme investeringer i den amerikanske vinindustri. 

Denne udvikling har givet bonus i form af fantastisk gode vine, der kun bliver bedre og bedre. De allerbedste (eller de der produceres i mindst muligt omfang) bliver kultvine og produceres i så beskedent omfang, at kun de rigtigt store pengepunge har råd til at betale dem. De amerikanske vine der er til at betale, har også et ubestrideligt højt niveau.

Det er lettest at nævne de stater i USA. der ikke producerer vin og det er: Dakota, Nebraska, Wyoming, Lousiana og Alaska. De vigtigste vinstater er Californien, Connecticut, Idaho, Maryland, New York State, Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, Texas, Virginia og Washington.