« tilbage til oversigten

Haut-Medoc

Dette område i Bordeaux er det mest koncentrerede vinområde i verden, og her ligger en del af verdens allerfineste vinslotte. Kigger man på et kort over disse slotte, ser man at de alle sammen ligger ud til floden Gironde. Traditionelt besidder lige netop disse en større kompleksitet og finesse end de lidt tungere og fyldigere vine fra baglandet. I dette område findes fem af de vine der blev klassificeret i 1855, men senere har man også lavet sin egen klassificering, nemlig Cru Bourgeois. Haut-Médoc vinene laves på de traditionelle Bordeaux druer: Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.